Pagatan (MAN Tanbu) – Dalam rangka Asesmen Madrasah, siswa-siswi Madrasah Aliyah Negeri Tanah Bumbu (MAN Tanbu) dari kelas XII IPS 2 sajikan olahan makanan tradisional. Jumat (10/03/23) di ruang kelas.
Siswa dibagi ke dalam lima kelompok, di mana masing-masing kelompok membuat makanan sehat dengan jenis yang beragam.
Secara garis besar, mereka menyajikan makanan berat yang terdiri dari nasi, sayur, serta lauk pauk dan aneka minuman.
Tim penilai terdiri dari guru pengampu mata pelajaran Prakarya, wali kelas dan beberapa guru lainnya. Penilaian meliputi aspek cita rasa, penyajian, dan kreativitas.
Mohammad Firmansyah, siswa dari kelompok 4 menuturkan kesannya setelah mengikuti kegiatan ini. “Saya merasa senang mengikuti kegiatan praktik pada mata pelajaran ini karena saya dan teman-teman bisa menyajikan makanan tardisional. Semoga kegiatan ke depannya akan semakin baik,” ungkapnya.
Ungkapan serupa disampaikan Jumiati ,siswi dari kelompok 3. “Hari ini kami menyajikan berbagai olahan makanan, seperti ikan bandeng bakar, urapan, sayur waluh, lauk udang, serta minuman es kopyor dan susu. Kami merasa sangat senang. Harapannya ke depan akan lebih baik lagi,” ujarnya.
Penulis : Rach
Foto : Rach
Editor / Redaktur : yanti
Berita ini telah diterbitkan di website Kanwil Kemenag Kalsel: https://kalsel.kemenag.go.id/berita/576466/Praktik-PKWU-Siswa-MAN-Tanah-B
